Arroz Americano

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz cru;
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
• 1 xícara (chá) de manteiga;
• 3 ovos batidos;
• 4 xícaras (chá) de água fria;
• 2 colheres (sopa) de massa de tomate;
• 1 colher ( sobremesa) de sal;
• 1 cebolinha batidinha;
• Pimenta-do-reino à gosto.

Modo de preparo:

• Misture tudo e misture bem;
• Leve ao forno moderado numa forma untada;
• Asse até que o arroz esteja cozido;
• Se necessário, ponha mais água.

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Informações adicionais:

Fonte: Culinária & Receitas

Por: Maria Clara